2003年7月28日8:18


オリジナルグラスにピッタリの赤いストロー(細いので2本ずつ使います)
レッドストロー (80本入り) ¥200

             
2003年7月22日9:40


ショップの地図を少しだけ変えました。(目印をちょっと増やしました)
はじめてご来店の場合は、地図をメモするか電話番号メモを忘れずに。
迷ったら、すぐにお電話を!

←世田谷線「サザエさん号」

2003年7月21日21:22


ストロベリー&アロエはちみつジャム \750 
    新登場です。


食物繊維が豊富で体に良いことばかりのアロエをストロベリーとミックスしました。色がわざとらしいくらいキレイな赤い色をしています。朝のヨーグルトにどうぞ。


お待たせしておりました「そばはちみつ」は明日・明後日頃に配送完了いたします。今回入荷分は、ご注文・お取り置きにより店頭在庫がありません。次の入荷は週末を予定しています。今後ご注文頂く場合も、配送にお時間を頂きます。ご了承ください。できるだけ、お早目にお届けするようにしたいと思っています、しばらくお待ちください。

小さなお店に「そばはちみつ」の配送待ちがたくさん並んでいます。ありがとうございます。
「そばはちみつ」以外のご注文の方もほとんどの出荷は完了しましたので、安心してご注文ください。「さくらんぼはちみつ」オススメです。
             
2003年7月18日21:30


「そばはちみつ」のご注文多数により、配送にお時間頂いております。
TVの反響なのですね。驚きました・・・今のところ来週中にお届け予定です。

店頭在庫がなくなりました。来週初めに入荷の予定です。連休中、ご来店予定の場合は「そばはちみつ」の在庫がありませんので、ご了承ください。来週入荷もネット注文などにより在庫が確実ではありません。お取り置きや在庫数の確認などありましたら、お気軽にお電話ください。(03−5450−2338 10:00-18:00)
          
2003年7月17日23:45


さくらんぼはちみつ \700 入荷しました!

今年は去年より早くさくらんぼはちみつが入荷しました。季節限定です。
さくらんぼの交配に活躍するのがミツバチたちです。
花蜜を集めながら、受粉のお手伝いもしています。本当に働き者です。



2003年7月11日20:48


 ミルクビン&ヨーグルトビン 新入荷!

オリジナルの絵柄が入ったミルクビン&ヨーグルトビンが新しく入荷しました。
すっと変わらない形で使われてきた物には、手に取ってみると「ホッ」とする何かが隠されているみたいです。かなり可愛いので、オススメです!


  
    ヨーグルトビン ¥380           ミルクビン ¥450
           
2003年7月9日20:50


今日は、定休日を利用して「はちみつ搾り体験」をしてきました。

←怪しい防護服に包まれての作業です。煙でミツバチをおとなしくさせます。
ブ〜ンブ〜ンとすごい羽音です。でもミツバチは,恐いというよりかわいいです。

表面の蜜フタを削り取って、遠心分離機でグルグルグルグル回します!

漉し器で漉したら、搾りたてハチミツの完成!まさに黄金色!おいしい蜂蜜は、ミツバチのおかげ!

2003年7月2日9:40


 蜜ろうワックス 新入荷・・¥1200(100ml)  

100%自然素材で、健康・安全を第一に考えた無漂白蜜ろうワックスが入荷しました。蜜ろうは、ミツバチの巣の壁の部分です。
蜜ろうは、はちみつを原料としてミツバチのろう腺から作られます。ミツバチたちは、この蜜ろうを使って巣を作っています。仕事は丁寧であっという間。職人芸です。なにしろ厚さ0.1mmの壁も作れます。その壁で仕切られた部屋が、完璧な六角形になっているのですから、職人芸プラス芸術家とも言えますね。

2003年6月30日9:55


「友だちにプレゼントされて知りました」「友だちに教えてもらった」
最近ご来店くださる(HPをご覧くださる)お客様のことばです。
どうやら、私たちの知らないところでミツバチのようにお店と友だちの間を飛び回ってくれている方たちがいるみたいです。ありがとうございます。

「TV見ましたよ」と言って足を運んだくださったお客様もたくさんいます。トホホ・・・お恥ずかしい・・・。気軽な気持ちで100%純粋蜂蜜のおいしさを味わっていただけたら、それはそれはとても嬉しいことです。

いつでも、おいしい蜂蜜を準備してお待ちしております。

    
2003年6月29日20:22


ぐみはちみつ 新入荷 ¥700

福井県産のぐみはちみつ入荷しました。甘酸っぱいぐみの実ができる前に、ぐみの花から採れた蜂蜜です。濃い甘味がありますが、クセはないのでオススメです。

           
2003年6月28日23:32


菜の花はちみつ完売しました。ありがとうございました。

つつじ花びらジャム完売しました。ありがとうございました。
2003年6月26日20:35


森のはちみつ 新入荷 ¥1500 (300g)

熊野国立公園(三重・奈良・和歌山の3県にまたがる本州最南端の公園)の原生林から採れた貴重な蜂蜜が入荷しました!

樫・つばき・栃・たんぽぽ・野バラなどなど、たくさんの森の植物から集めた蜂蜜です。
その年ごとに微妙に違う味わいがあります。今回、お届けするのは2003年度の新蜜です。
独特の風味があり、複雑な後味が残ります。

2003年6月24日20:10


 びわハニージャム 限定入荷・・¥1000  

淡路島のびわの実をたっぷり使った贅沢なハニージャムが入荷しました!完全手作業の為、少量限定入荷です。価格もちょっとスペシャル。なくなり次第おしまいです!
ゼリーに近い感じなので、アイスやヨーグルトのトッピングに使って欲しいです。新しく入荷したガラス商品を使って冷たいデザートに!
                 
2003年6月19日20:50


Summer Gift Set  

定番びわはちみつの今年の新蜜が入荷しました。
さらに近日中に淡路島はちみつジャムの第三弾「びわジャム」が入荷予定です。


               
2003年6月13日14:12


ユーカリはちみつ 定番新登場 ¥700

定番のびわはちみつは、7月の新蜜入荷までしばらくお休みです。


先月撮影された氷川きよしさんの「ふれあい旅」は
24日(火)7:00〜TV朝日の放映予定です。ポコアポコがチラリと出る予定。
              


2003年6月12日22:15


りんご酢はちみつ (透明)¥800
       500ml  (白濁)¥800
 入荷しました。


暑い夏にオススメの「
りんご酢はちみつジュース」が入荷しました!
3ヶ月自然熟成させたりんご酢を使用しています。
さらに信州産の完熟サンフジジュースと国産はちみつを使って味を整えました。

よ〜く冷やしてから、お風呂上りなどに小さなグラス(ビーグラスがオススメ)でキュッと一杯飲んで欲しい!
疲れた体に染み込んでいきます。
りんご+酢+はちみつ、それ以外何も入っていません。

透明タイプはすっきりタイプ・白濁タイプはりんご果汁が少し多いタイプ、
どちらも飲みやすいおいしさです。夏のオススメ!
             
2003年6月12日22:15


ビンビル・チチェク \700 入荷しました。

トルコから「
たくさんの花」という意味のはちみつがやって来ました。
「ビンビル・チチェク」と言います。まるでおまじないみたいな響きを持ったはちみつです。
昨年TV「うるるん」の中で養蜂家を訪ねる回があったのですが、ご覧になりましたか?
その時に紹介されたのが、この「ビンビル・チチェク」でした。
さまざまな花の蜜を求めて、みつばちと共に移動しながら暮らす家族が紹介されていました。
ビンビル・チチェクと3回声に出してみてください。忘れられなくなるような名前ですね。


2003年6月10日8:35


夏はハニーレモンの季節ですね。
ちなみにこのハニーレモンに使われているレモンは
愛媛県岩城市で作られています。岩城市のレモンは、有機栽培・ノーワックス生産で「安全でおいしいレモン」で知られています。だから、たっぷり入ったレモンの皮も安心してお召し上がりください。ヨーグルトやフルーツとの相性が抜群です。
              
2003年6月5日20:03


ひまわりはちみつ\700 入荷しました。

濃い甘味がおいしいひまわりの蜂蜜です。メキシコの太陽の下で育ったひまわりの蜂蜜。ホットケーキなどにピッタリです。

2003年6月1日20:15


山椒はちみつ完売しました。ありがとうございました。

菜の花はちみつは引き続き発売中。

近日中に季節限定「
ひまわりはちみつ」が入荷します。コクがあってしっかりした味のひまわりは美味しいと人気があります。

2003年6月1日20:15


みつばちの仕事って花蜜を集めるだけだと思っていませんか?

違うんです。

若いみつばちは、育児・掃除・はちみつ貯蔵・花粉パン作り・巣の修理などなど、いろんな仕事を経験します。大人みつばちが、外勤と呼ばれる「花蜜採り」に出掛けていきます。

なぜ、若いみつばちではなくベテランみつばちが外へ飛んでいくのでしょうか。

それは、外は巣で暮らすよりもすっと危険がいっぱいだからです。巣の維持・存続のために危険な仕事は大人みつばちが担っています。

みつばちの中には、外勤に就かず「門番」となって巣を守るみつばちもいます。


2003年5月26日19:55


たんぽぽはちみつ完売しました。ありがとうございました。

←つつじ花びらジャムをトッピング。花びらのほのかなピンクがきれいです。


2003年5月22日21:21


オリジナルガラス商品入荷!

昨年に引き続き、今年もガラス商品を作りました。ちょっと新しいアイテムも増えました。なかなかステキに仕上がってます。今日、お店に並べながら、しばしウットリしてしまいました。ガラスって光があたると思いがけない表情を見せてくれます。


2003年5月22日21:21


 
つつじハニージャム 限定入荷・・¥1000  

淡路島のつつじの花びらをたっぷり使った贅沢なハニージャムが入荷しました!完全手作業の為、少量限定入荷です。価格もちょっとスペシャル。なくなり次第おしまいです!
ユルユルというよりサラサラに近い感じなので、アイスやヨーグルトのトッピングに使って欲しいです。つつじの花の形を見ながら食べてください。新しく入荷したガラス商品を使って冷たいデザートに!

        
この
淡路島花ジャムシリーズは、これからも少しずつ種類を増やしていく予定です。
「桃の花びら」は今年は無理でした。来年?

2003年5月19日 16:20

始めました。
お店に直接来店された方は、その場でメッセージラベルに直筆メッセージを書いて贈り物にできます。
ネット注文の方には、「バースデーハニー」「サンキューハニー」をご用意しました。


2003年5月15日 21:10


玉ねぎはちみつ完売しました。(意外と人気ものでした)ありがとうございました。

もうすぐ淡路島産つつじの花びらジャムが入荷予定です。


←こちらは菜の花はちみつ+ピーチ&オレンジティー(¥1550)
 春から初夏のイメージにピッタリの贈り物。

2003年5月8日 20:25


プレートLサイズ(19cm) 3柄入荷 各¥1000
ミニプレート(11cm) 10柄入荷 各¥400


陶器の新しいアイテムが入荷しました。丸いプレートです。かなりオススメ。
Lサイズはたっぷりした感じなので朝食に便利です。すっきりした印象なので何にでも使えます。Sサイズは上にミニカップをのせるとイイ感じです。ちょっとした贈り物にも使えます。

                
2003年5月4日 22:05


今日はお店にTV番組の撮影で若様(氷川きよしさん)が来店されました。放映はまだ先です。
(決まったらお知らせします。でも、知らせたいような、知らせたくないような・・・恥ずかしいような、嬉しいような・・・見て欲しいような、見られたくないような・・・)

                     
2003年5月3日 22:00


はっさくはちみつは完売しました。ありがとうございます。
定番のベニバナはちみつは、7月の新蜜入荷までしばらくお休みです。
入荷次第お知らせします。

           
2003年5月1日 16:55


菜の花はちみつ 新入荷 ¥700

今年の採れたて菜の花はちみつが九州から届きました。
クセのない食べやすさです。春一番に咲き始める菜の花は、冬の間おとなしくしていたミツバチたちには「春を知らせる」大事な花です。

                 
山椒はちみつ 新入荷 ¥700

珍しい山椒のはちみつです!山椒の花から採れた蜂蜜なので、あの香りや味はしませんが、食べてみるとちょっとピリッと山椒の風味が残っています。

ミカン科の植物なので、柑橘系のサラッした味がします。山椒は、花・実と全てが利用される植物ですが、なんと蜂蜜までもたらしてくれます。山椒は実がたくさんなることから「子宝に恵まれる」とも伝えられています。岐阜県産。

玉ねぎはちみつ 新入荷 ¥550

ビックリ!玉ねぎはちみつが届きました!玉ねぎの花(ネギボウズ)から採れた蜂蜜です。ほのかに玉ねぎの香り・味がします。焼き肉のタレやドレッシングなどに利用してください。
50%以上れんげの蜂蜜が混ざっています。今年のれんげ蜂蜜採蜜の最後に、れんげの蜜を採り終えたミツバチが、香りの強い玉ねぎの花に移動してしまいできてしまった蜂蜜です。
まさに珍品。ちょっと小さなサイズ(玉ねぎみたいな丸ビン!)で登場です。岐阜県産。

                      
ラズベリーはちみつ 定番新登場 ¥700

カナダ産のラズベリーはちみつが定番に仲間入り。ベリーの王様・ラズベリーの花から採れました。ブルーベリーのような印象です。ホットケーキなどと相性が良いです。
                      
ピーチ&オレンジティー 新入荷 ¥700

カレル・チャペックの「ピーチ&オレンジティー」です。今年のラベルはうれしい「ミツバチ柄」!アイスティーにするとおいしさ倍増です。はちみつと合わせて贈り物にどうそ!
  
        


みつばちストラップ&ピン 新入荷 各¥888

ひとつひとつ手作りされたかわいいミツバチたちが入荷しました!とっても小さい親指サイズ!いつも一緒に連れて歩いてください。



もう突然いろいろ入荷してまいりました。本当は少しずつご紹介していこうと思ったのですが、せっかくなのでバババ〜ンとお知らせすることにしました。はっさく&たんぽぽはちみつは、もうすぐおしまいです。山椒や玉ねぎはちみつも数に限りがあります。

蜂蜜は、どうしても採れる量が決まっているので、なくなったら来年ミツバチにお願いする以外に手に入れる方法はありません。

      

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